Welkom in Christels Keuken
Bij ons alleen gezonde en ambachtelijk gecreëerde maaltijden voor thuis !
Naar ons weekmenu!
Clean & Green
Verse biologische groenten en fruit, recht van het veld en op een ambachtelijke manier verwerkt.
’s Ochtends op het veld en ’s avonds op je bord!
Naar ons weekmenu!
Heerlijk en eerlijk
Het vlees, het gevogelte en de zuivelproducten waar we in onze afhaalgerechten mee werken, komen van lokale/regionale boeren.
Naar ons weekmenu!
Previous
Next

Ontdek ons thuismenu

In deze onrustige tijd toch zin in een gezellig etentje? Met je gezin of vrienden op afstand?
Tijdens de 4 weken van de horeca-sluiting (t/m 15 november) heb ik een 3-gangenmenu voorgesteld dat enkel op bestelling verkrijgbaar is.

WINACTIE - escaping belgium

Christels Keuken heeft een nieuwe website.
Om dit te vieren maken jullie kans om een bezoek te winnen aan de nieuwe escape room (Le Prince) van Escaping Belgium in Retie.
Je kan meedoen tot en met 6 november

Er even geen zin in?

Relax! Laat het koken maar aan Christel over.

Christel Kookt voor jou!

Iedereen kent het gevoel wel… een lange werkdag, een overvolle agenda, honger krijgen en toch geen tijd vinden om iets deftigs klaar te maken.
In de eerste plaats komt dit wellicht omdat fastfood en andere snelle (industrieel voorverpakte) hapjes overal voor het grijpen liggen. Daarnaast kost gezond koken tijd en helaas zijn er van die dagen dat we die tijd missen, maar gelukkig is er nu Christels Keuken in Retie !
Christel kookt met veel passie en enthousiasme supergezonde afhaalgerechten met de nadruk op verse en zuivere ingrediënten.

Verse maaltijden...

Bij Christels keuken draait alles om vers

Wij gebruiken enkel verse biologische groenten en fruit die recht van het veld komen en op een ambachtelijke manier worden verwerkt. ’s Ochtends op het veld en ’s avonds op je bord, verser kan het niet. Het vlees, het gevogelte en de zuivelproducten waar we mee werken, komen van lokale/regionale boeren. Zo werken we mee aan de korte voedselketen en promoten we onze lekkere streekproducten. De producten die niet te vinden zijn in onze regio, zijn met zorg geselecteerd uit andere gebieden en zijn biologisch en/of fair trade.

Wij bereiden onze verse afhaalgerechten zonder pakjes of zakjes, laat staan bewaarmiddelen. Onze smaakvolle gerechten worden op smaak gebracht met verse of (zelf)gedroogde kruiden, zelf getrokken bouillons en een geheime kruidenmix: ‘de liefde voor het bereiden van een lekkere afhaalmaaltijd’.

Bestellen & Afhalen

Bestellen en afhalen

Dagelijks bereid ik minimaal 2 verschillende gerechten. Deze worden maximaal 2 dagen verkocht. Dagelijks is er keuze in vlees, vis en vegetarisch. Bijgerechten worden dagelijks vers bereid en is er een diverse keuze van o.a. puree, rijst, groentepuree, quinoa, huisbereide pasta, groentespaghetti, bloemkoolrijst,… Zo kan iedereen zijn of haar gerecht zelf samenstellen.

Deze verse afhaalgerechten zijn vanaf 12.00 uur beschikbaar in onze winkel en kunnen vooraf besteld worden. Zie hiervoor ons weekmenu. Extra gerechten worden bekend gemaakt op de Facebookpagina.

Een maaltijd weegt ongeveer 600 gram. Soepen zijn steeds verkrijgbaar in 1 literpotten met statiegeld. Desserten zijn ook verpakt in glazen potjes met statiegeld.

Verjaardag te vieren? Vrienden op bezoek? Zin om lekker te eten maar niet om te koken? Vanaf 4 personen kook ik voor jullie naar wens. Graag minimaal 3 dagen op voorhand bestellen. Dit kan ook in het weekend!

Grotere catering nodig? Ook dat kan ik regelen. Spring eens binnen en dan kijken we wat ik voor jullie kan betekenen.

Warme soep, lunch of receptie op het werk? Ook dit regel ik! Mail of bel mij vrijblijvend voor inlichtingen.

Gezonde afhaalgerechten bij Christel
Milieuvriendelijk

Bewust omgaan met onze leefomgeving

Om zo duurzaam mogelijk te werken gebruiken we voor onze afhaalgerechten zo weinig mogelijk wegwerpverpakkingen.

De maaltijden kunnen afgehaald worden in meegebrachte doosjes of:

  • je kunt bij Christels Keuken bewaardoosjes aankopen in diverse maten die in de microgolf, oven en vaatwasser kunnen;
  • voor een snelle take-away kan je onze verpakkingen gebruiken die in oven en microgolf kunnen en biologisch afbreekbaar zijn. Na de maaltijd kunnen deze in de groene container. 

Wij geven geen plastic tasjes mee vanuit Christels keuken. Je kan zelf je boodschappentas, box of doos meebrengen of wij bieden een mooie duurzame jute shopper aan voor 3,75 euro.

Wij hopen op jullie medewerking voor een schoner milieu.

Heb je nog vragen, neem dan gerust contact op via ons contactformulier, of mail of bel even naar 014 / 730 374.

Wil je bestellen, neem dan snel een kijkje op ons weekmenu

Milieubewustzijn

Christels Keuken werkt samen met ...

De Bio-hoeve

Sinds de opening werk ik samen met Marc van de Bio-Hoeve uit Westerlo. Wekelijks leveren zij verse groentjes recht van het veld in Christels keuken.

Weet je dat ook jij dagelijks deze groentjes kunt gebruiken? Op dinsdag leveren ze groenten en fruitpakketten bij mij voor jullie! € 5.00 per persoon per week.
 Voor meer inlichtingen klik op het logo.

Bœuf Nature

Het meeste van het vlees komt van bij Harrie. Hij verwerkt het vlees zonder smaakversterkers, bewaarstoffen, kleurstoffen en dergelijke. Precies zoals ik het graag heb.

IJs Anita

Sinds voorjaar 2020 verkoop ik vers schepijs en dozen ijs van ijs Anita. Nico gebruikt als enige het oude originele ambachtelijke recept van Joanneke (Zjowanneke) uit Retie (heel veel mensen kennen haar nog!) en zo komt het heerlijke ijs toch weer in Retie terecht. Trots om die heerlijke smaak weer in Retie te brengen.

Kleinigeitje

Vanaf oktober 2020 opent er een geitenmelktap in Retie. Bij de tap en automaten kunt u lekkere melk, kazen en dessertjes kopen, alles van geitenmelk gemaakt. De dessertjes worden door mij bereid en daar vers in de automaat gestopt. Je zult er ook verse soep uit Christels keuken kunnen verkrijgen.

Laatste nieuwtjes

Het thuismenu

Het Thuismenu

In deze onrustige tijd toch zin in een gezellig etentje? Met je gezin of vrienden op afstand?
Je kan tot 4 vrienden uitnodigen bij je thuis of je kan je vrienden een maaltijd (laten) bezorgen en samen online dineren. Probeer te bekijken wat er wel kan, en lekker eten kan zeker.


Lees verder »
Escaping Belgium

Nieuwe website: winactie!

Misschien hebben jullie het al gezien? Mijn website heeft een nieuw en moderner jasje gekregen. Ik ben er blij mee! Alleen vieren is maar niks natuurlijk en daarom wil ik dit samen met jullie doen en geef ik een cadeautje weg.

Lees verder »
Wat vinden onze klanten?

Bestel uw afhaalgerechten tijdig!

Om onaangename verrassingen te voorkomen adviseren wij u om uw afhaalgerechten ruim op voorhand te bestellen.